Effiziente und nachhaltige Lösungen für die Abluftreinigung in der Lebensmittelherstellung

LEBENS­MITTEL­HER­STELLUNG 

Die Abluftreinigung in der Lebensmittelherstellung ist entscheidend, um Verunreinigungen durch Lebensmittelrückstände, VOC und Gerüche zu verhindern.

XPURIS-LÖSUNGEN FÜR LEBENSMITTEL­HERSTELLUNG & PRODUKTION

Hersteller von Lebensmitteln und lebensmittelverarbeitende Betriebe unterliegen strengen gesetzlichen Vorschriften und Kontrollen zur Luftemission. Daneben wird von ihnen erwartet, auch Gerüche, die unweigerlich im Produktionsprozess anfallen, zu kontrollieren.

Ob Sie nun Kaffee rösten, Kakao verarbeiten, Lebensmittel trocknen, Fleisch, Fisch oder Sojabohnen verarbeiten, es entstehen unterschiedlichste flüchtige organische Verbindungen, sogenannte VOC (Volatile Organic Compounds). Solche VOC entstehen ebenfalls bei der Herstellung von Pflanzenölen, Lebensmittelzusatzstoffen, Geschmacksverbesserern und Süßigkeiten; sowie beim Räuchern, Braten, Kochen, Frittieren, Fermentieren und Backen. 

xpuris bietet Ihrem Unternehmen die passende Lösung, um die verschiedenen VOC und die unterschiedlichsten Gerüche sicher und effizient aus der Abluft zu entfernen und alle Vorgaben zur Luftreinhaltung zu erfüllen.

WIR VER­STE­HEN IHRE  
AN­SPRÜ­CHE

In unserem Portfolio finden Sie innovative und energiesparende Anlagen zur Abluftreinigung, die 
exakt auf die Bedürfnisse Ihres Unternehmens zugeschnitten sind. So steht einer nachhaltigen 
Luftreinhaltung nichts mehr im Wege.

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DIE OPTIMALE LÖSUNG
FÜR IHRE LEBENS­MITTEL­HER­STELLUNG

  • RÖSTEN

    Die meisten Menschen empfinden den Duft von frisch geröstetem Kaffee, Kakao, Getreide oder Nüssen als angenehm. Und dennoch ist es ratsam, diesen Geruch und die beim Rösten entstehenden VOC nachhaltig aus der Abluft zu filtern. Die katalytische Oxidation ACP sowie das UVP-Verfahren sind hierzu bestens geeignet.

     

    ACP
    UVP

  • RÄUCHERN VON FLEISCH- UND FISCHPRODUKTEN 

    Beim Räuchern von Fleisch oder Fisch entstehen neben starken Gerüchen auch VOC. Um die Abluft effizient zu reinigen, sind ebenfalls die katalytische Oxidation ACP und das UVP-Verfahren optimal.


    ACP
    UVP

  • BACKEN UND TROCKNEN

    Sowohl VOC als auch die Geruchsbelastung der Abluftströme sind eine Herausforderung für  industrielle Bäckereien und die Trocknung von Gemüse, Obst, Kräutern und anderen Lebensmitteln. Die katalytische Oxidation ACP stellt sich dieser Herausforderung und ist die optimale Lösung.


    ACP

  • KOCHEN, BRATEN UND FRITTIEREN

    Industrie-, Groß- und Gewerbeküchen unterliegen besonderen Anforderungen in Bezug auf die Abluftreinigung. Die katalytische Oxidation ACP und das UVP-Verfahren reinigen die Abluft nachhaltig von Gerüchen und anderen VOC.


    ACP
    UVP

  • HERSTELLUNG VON LEBENSMITTELZUSATZSTOFFEN UND GESCHMACKSVERBESSERERN

    Bei der Produktion von Antioxidantien, Konservierungs- und Verdickungsmitteln sowie Zusatzstoffen zur Geschmacksverbesserung fallen neben Gerüchen auch flüchtige organische Verbindungen an, die aus der Abluft beseitigt werden müssen. Die katalytische Oxidation ACP und das UVP-Verfahren sind hierfür ideal.
     
    ACP
    UVP

  • FERMENTIEREN

    Fermentation oder Fermentieren ist ein Gärprozess mit Hilfe von Bakterien und Pilzen, bei dem Säuren, Alkohol und Gase entstehen und neben verschiedenen VOC vor allem Gerüche emittiert werden. Um diese Emissionen zu kontrollieren, eignen sich die katalytische Oxidation ACP und das UVP-Verfahren hervorragend.


    ACP
    UVP

ALLES AUS EINER HAND

ENGINEERING & 
SYSTEME:

  • Maßgeschneiderte und schlüsselfertige Systeme
     
  • Umfangreiche Beratung, Konzeption und Projektierung
     
  • After Sales und Servicedienstleistungen

KATALYSATOREN & 
AKTIVE MATERIALIEN:

  • Katalysatoren, zugeschnitten für jede Anwendung
     
  • Kundenspezifische Lösungen, auch in Dual-Funktion
     
  • Analysen und Beratung
     
  • Expertise und Entwicklung

TESTS & 
MESSDIENSTLEISTUNGEN:

  • Umfangreiches und geprüftes Messequipment
     
  • Hochqualifizierte Mitarbeiter:innen
     
  • Eigene Testanlagen zur Evaluierung Ihrer Reinigungsaufgabe
     
  • Netzwerk an Partnerunternehmen für besondere Aufgaben

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WIR BERATEN SIE GERN!

Unsere professionellen Mitarbeiter:innen verfügen über jahrelange Erfahrungen in Design, Fertigung und Vertrieb unterschiedlichster Branchen.
Wir legen Wert auf eine ausführliche, individuelle und fachkundige Beratung.

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